وحدة تحبيبات الطعام

الصحافة المحببة:

من 2X7.5 إلى 2X75 كيلووات (حسب سعة التثبيت). خلاط للمياه والبخار أو الدبس.

ضغط المواد. يتم نقل المنتج من خلال المسمار أرخميدس باهتة إلى الخلاط. يتم حقن البخار و / أو دبسات في الخلاط. هذا الخليط يذهب إلى أسفل في سلسلة من خلال وعاء التغذية إلى مجموعة ضغط. يتم تقليل حجم المواد بنسبة 4 والكريات التي تم الحصول عليها لديها درجة حرارة قريبة من 100oC. يتم تركيب المجموعة على إطار من الصلب مع ترصيع مضادة للاهتزاز. مجموعة ضغط يتكون من سريع لجام تحديد وسلسلة تفكيك. وهناك مقلاة تلقي بيليه مجهزة اثنين من أجهزة قابلة للتعديل بيليه القطع ثم يضمن إخلاء المنتج النهائي.

بروده:

تقع خارج الصحافة حبيبات، برودة هو خزان استقبال من بيليه الساخنة. ويتم التبريد عن طريق تنفيس الهواء في درجة حرارة الغرفة. يتم إيداع الكريات الساخنة من أعلى الخزان ويتم إخلاء الكريات المبردة في الجزء السفلي. يسمح الكريات للاحتفاظ الشكل والصلابة. يمنع تطوير العفن.

مروحة / الإعصار:

مروحة / الإعصار: 3 كيلوواط إلى 22 كيلوواط. تقع المصب من برودة، مروحة يخلق تدفق الهواء عالية السرعة (مرحلة التبريد). نظام القفل أو التراكب يسمح بجمع الغبار في كيس.

تنهار:

من 2.2 كيلوواط إلى 15 كيلوواط. عندما تخرج الكريات من المبرد ، فإنها تمر بين بكرتين مخددتين مع انتشار قابل للتعديل ، مما يسمح بالتفتت وفقًا للحجم المناسب للحيوانات.

المرجل / البخار كيت:

من 100 إلى 1000 كجم / بخار / ساعة. البخار / تنظيم عدة. ينتج الغلاية بخار الماء اللازم لتكتل الدقيق. يتم تزويد المراجل مع مجموعة البخار (الأنابيب والصمامات وأجهزة الكشف وغيرها) لتنظيم تدفق البخار وصوله إلى خلاط الصحافة الحبيبات. البخار يدمر أيضا السالمونيلا (ابتداء من 85oC) التي قد تكون موجودة في بعض الأطعمة.

الأتمتة / أوامر (خيارات):

رينيه TOY يطور العديد من الإدارة الآلية وأنظمة التوجيه لجميع مراحل عملية الإنتاج (خزانات الطاقة، وSys synoptics الديناميكية أو الثابتة، والتحكم في المستوى، وإدارة الكمبيوتر، وإدارة نقل، وأجهزة استشعار درجة الحرارة.

الاخري:

رينيه TOY تنتج أيضا المعدات الكاملة والمنشآت لتخزين والتغليف و / أو توزيع الكريات الجاهزة.